Menu

Φρέσκες Πατάτες Σάμου freshpotatoes.gr

Το The Real fresh potatoes είναι μια βιοτεχνία επεξεργασίας και κοπής φρέσκιας πατάτας  που δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα της μακρόχρονης δραστηριοποίησης μας στο χώρο της καλλιέργειας πατάτας . Εδώ και χρόνια η οικογένεια μας τροφοδοτεί με τα πιο αγνά οπωροκηπευτικά προϊόντα και τις καλύτερες πατάτες μεγάλο μερίδιο της αγοράς της Σάμου. Από το Μάιο του 2019, αποφασίσαμε να εξειδικευτούμε στη φρέσκια πατάτα δημιουργώντας το The Real Fresh potatoes, μια βιοτεχνία παραγωγής φρέσκιας αποφλοιωμένης και συσκευασμένης πατάτας.

Έχοντας επιλέξει τις καλύτερες ποικιλίες, έχοντας ελέγξει και φροντίσει προσωπικά όλα τα στάδια παραγωγής της πατάτας, και αφού συγκεντρώσουμε τις πιο διαλεχτές πατάτες, με σύγχρονο εξοπλισμό και με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής, τις κόβουμε, τις συσκευάζουμε και τις διανέμουμε άμεσα για να ανταποκριθούν σε κάθε ανάγκη της επιχείρησης σας, είτε είναι εστιατόριο ή ταβέρνα, fast food ή ξενοδοχείο.

the real fresh potatoes

Συνεχίζοντας τη παράδοση

Από τη δεκαετία του 70’ ο παππούς Πέτρος και η γιαγιά Τριανταφυλλιώ καλλιεργούσαν με μεράκι και αγάπη το χωράφι τους, κάθε χρόνο χάιδευαν τα χώματα και έβγαζαν τις πιο ζουμερές κόκκινες ντομάτες, τις πιο λαχταριστές πατάτες για τηγάνι. Το 1975 άνοιξαν το μανάβικο στη πόλη του Καρλοβάσου και άρχισαν να τροφοδοτούν το νησί με τα πιο αγνά οπωροκηπευτικά και τις φημισμένες πλέον, γεμάτες γεύση πατάτες. 44 χρόνια μετά αναλαμβάνουμε να συνεχίσουμε τη παράδοση με την ίδια συνέπεια και την ίδια αγάπη , τώρα με σύγχρονο εξοπλισμό σας τροφοδοτούμε με έτοιμες καθαρισμένες και κομμένες πατάτες, σαν να κόπηκαν μόλις στη κουζίνα σας.

Πατάτα, το πιο αγαπητό φαγητό

Σύμφωνα με την παράδοση, όταν ο Καποδίστριας εισήγαγε τις πατάτες στην Ελλάδα, τοποθέτησε φρουρούς έξω απ’ τις κλειδωμένες αποθήκες που φυλάσσονταν, για να κάνει τους συμπατριώτες του να καταλάβουν την αξία τους και να τις ποθήσουν. Από τότε, έως και σήμερα το γεώμηλο είναι μια απ’ τις πιο βασικές τροφές της Ελληνικής οικογένειας. Τηγανιτή ή ψητή, βραστή, ως κυρίως πιάτο , ως σαλάτα, ως συνοδευτικό με άπειρους συνδυασμούς, με όλων των ειδών τα καρυκεύματα η πατάτα σχεδόν δεν λείπει από το καθημερινό τραπέζι. Εμείς διανέμουμε για σας τριών ειδών νούμερα κοπής για την αγαπημένη τηγανιτή πατάτα 6mm, 9mm, 13mm.Επίσης πατάτες για φούρνο κυδωνάτες, με φλούδα ή χωρίς, σε φέτες για λαχταριστό μουσακά, αλλά και ολόκληρες.

Φρέσκιες πατάτες Σάμου

Τα μαλακά πλούσια χώματα της Σάμου είναι ιδανικά για τη παραγωγή πατάτας, υψηλής ποιότητας. Οι μεγάλες ανάγκες της πατάτας σε νερό, καλύπτονται αφενός από τις άφθονες βροχοπτώσεις που ευνοεί το κλίμα του νησιού και αφετέρου από το πότισμα που φροντίζουμε να παρέχουμε σε όλα τα στάδια καλλιέργειας. Η προσεκτική γεμάτη φροντίδα καλλιέργεια σε συνδυασμό με την εύφορη, δυνατή γη της Σάμου δημιουργεί πατάτες πλούσιες σε γεύση, ιδανικές για κάθε συνταγή.

Από το χωράφι.. στο πιάτο σας

Οι πρώτες πατάτες φυτεύονται το φθινόπωρο στη Σάμο και συνεχίζουν να φυτεύονται ως την άνοιξη. Έχοντας ένα κύκλο ανάπτυξης 90 ημερών περίπου, η συγκομιδή τους γίνεται από τον Ιανουάριο ως το καλοκαίρι. Κάθε φορά που γίνεται η συγκομιδή οι πατάτες μεταφέρονται στις εγκαταστάσεις μας, εκεί με σύγχρονα μέσα και το εξειδικευμένο προσωπικό μας, πλένονται σχολαστικά, αποφλοιώνονται και κόβονται σε μεγέθη και σχήματα της επιλογής σας. Χωρίς να περάσουν από τη διαδικασία αποθήκευσης, συσκευάζονται και διανέμονται άμεσα, για να φτάσουν απευθείας σ’ εσάς πάντα ολόφρεσκες.

Τα Προϊόντα μας

Φρεσκοκομμένες φρέσκιες πατάτες σε πολλά μεγέθη για να καλύψουμε όλες τις ανάγκες σας

Οι Υπηρεσίες μας

Διαθέτουμε αρκετά νούμερα κοπής για τηγανητή πατάτα, από το νούμερο 6, 9, 11 και 13 mm. Επίσης διαθέτουμε πατάτες για φούρνο σε κοπή καρέ, πατάτες κυδώνι, πατάτες ραγού. Επίσης μπορείτε να βρείτε πατάτες σε φέτα (για μουσακά), πατάτες ροδέλα (από 2mm έως 9mm) και πατάτες ολόκληρες με άριστη ομοιομορφία.

Εξυπηρετούμε

Καταστήματα μαζικής εστίασης εστιατόρια, ταβέρνες, fast food αλλα και ξενοδοχεία.

Διανομή

Δωρεάν διανομή των προϊόντων μας, στο χώρο σας για όλη την Σάμο.

Παραγγελίες

Μπορούμε να σας εξυπηρετήσουμε τηλεφωνικώς, στο χώρο μας αλλά και στο online κατάστημά μας.

Ερωτοαπαντήσεις

1.Γιατί να επιλέξω φρέσκιες και όχι προτηγανισμένες πατάτες;

Είναι θέμα ποιότητας και χαμηλού κόστους! Επιλέγοντας φρέσκιες πατάτες , αποφεύγετε τα συντηρητικά, το αμφιβόλου ποιότητας λάδι και τις αγνώστου προέλευσης πατάτες. Επιλέγοντας φρέσκιες πατάτες Σάμου, επιλέγετε για τα πιάτα σας , τη φρεσκάδα, τη λαχταριστή γεύση και την υψηλή ποιότητα που επιθυμείτε για την επιχείρηση σας, μειώνοντας ταυτόχρονα το κόστος.

2.Πόσο γρήγορα θα εξυπηρετηθώ;

Το The Real fresh potatoes εγγυάται ταχύτατη εξυπηρέτηση. Αμέσως μόλις δώσετε τη παραγγελία σας, οι πατάτες σας αποφλοιώνονται κόβονται, συσκευάζονται και είναι έτοιμες για αποστολή. Πριν ακόμη ξεκινήσει η μέρα, οι διανομείς μας θα φτάνουν στην επιχείρηση σας, για να σας παραδώσουν το προϊόν τη στιγμή ακριβώς που θα το χρειαστείτε.

3. θα επιβαρυνθώ οικονομικά αγοράζοντας φρέσκιες πατάτες;

Το The Real fresh potatoes, έχοντας επιλέξει τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας του νησιού και άλλων περιοχών της Ελλάδας, είναι πάντα έτοιμο να σας παραδώσει  τις συσκευασίες που επιθυμείτε, στις κατάλληλες ποσότητες για την επιχείρηση σας, σε συμφέρουσες τιμές. Στόχος μας είναι ο συνδυασμός υψηλής ποιότητας και ελκυστικών για τον αγοραστή τιμών.

4.Πώς υπάρχει εγγύηση για τη φρεσκάδα και τη ποιότητα του προϊόντος;

Η προσεκτική επιλογή από μέρους μας, των καλύτερων ποικιλιών πατάτας του νησιού αλλά και των πιο καλών παραγωγών της Ελλάδας μαζί με τον τρόπο συσκευασίας που εξασφαλίζει τη φρεσκάδα  και διατηρεί τη πατάτα μέχρι να φτάσει στο προορισμό της εγγυώνται την άριστη ποιότητα κάθε συσκευασίας.

4.Πόσο χρονικό διάστημα μπορούν να διατηρηθούν οι πατάτες απο την ημέρα αγοράς;

Οι πατάτες είναι φρέσκες και υποβάλλονται σε διαδικασία απομάκρυνσης της υγρασίας, αυτό σημαίνει ότι διατηρούνται στο ψυγείο έως 3 ημέρες. Επομένως, είναι υποχρέωση του πελάτη να υπολογίσει την ακριβή ποσότητα που χρειάζεται ώστε να παραμείνουν φρέσκες όταν θα φτάσουν στο πιάτο.

Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας?